سالانه ۵۶۰ تن گوشت بلدرچین در تفت تولید می‌شود
یزد- مدیر جهاد کشاورزی شهرستان تفت از تولید سالانه ۵۶۰ تن گوشت بلدرچین در این شهرستان خبر داد.
به گزارش خبرنگار مهر، محمد جعفری در بازدید از یک واحد پرورش بلدرچین در تفت که با هدف رفع مشکلات مرتبط با تامین آب و توسعه این واحد انجام شد، اظهار داشت: تلاش جهاد کشاورزی در سال رشد تولید و مهار تورم در راستای تامین امنیت غذایی در کشور و استان و حمایت از تولیدکنندگان است.
وی با اشاره به اینکه در شهرستان تفت سالانه ۵۶۰ تن گوشت بلدرچین تولید می شود، عنوان کرد: این تولیدات علاوه بر مصرف داخلی به استان‌های کرمان، تهران، فارس و ... و بخشی از آن نیز به اربیل عراق صادر می‌شود.
جعفری بیان کرد: در این مجمومه زنجیره کامل پرورش از جوجه کشی، پرورش و نگهداری گله مادر تا کشتار و بسته بندی بلدرچین انجام می‌شود.
وی، آگاهی عمومی از ارزش غذایی گوشت و تخم بلدرچین را عامل افزایش استقبال مردم از محصولات بلدرچین دانست.
رئیس اداره بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی شهرستان تفت نیز در حاشیه این بازدید اظهار داشت: هدف از حضور میدانی در واحدهای تولیدی دام و طیور، علاوه بر رفع مسائل و مشکلات موجود این واحدها، آماربرداری دقیق ازمیزان، کیفیت و کمیت تولیدات است.