یزد- مشاور وزارت جهاد کشاورزی برای تامین سرمایه ثابت تکمیل واحدهای نیمه تمام پرورش بلدرچین در استان یزد قول مساعد داد.
به گزارش خبرنگار مهر، حمید اورعی روز چهارشنبه در بازدید از چند واحد پرورش بلدرچین در اشکذر با اشاره به رتبهداری یزد در پرورش بلدرچین و تولید گوشت بلدرچین در کشور اظهار داشت: اگر واحدهای نیمه تمام نیز به این ظرفیت اضافه شود، یزد به قطب پرورش بلدرچین در کشور تبدیل می شود.
وی نسبت به تامین سرمایه ثابت برای تکمیل و تجهیز واحدهای نیمه تمام پرورش بلدرچین و نیز تسهیلات سرمایه در گردش، قول مساعد داد.
تولید سالانه ۳ هزار تن گوشت بلدرچین در استان یزد
رئیس جهاد کشاورزی استان یزد نیز در این بازدید اظهار داشت: استان یزد با ۱۷ واحد صنعتی پرورش بلدرچین و تولید ۳ هزار تن گوشت بلدرچین اولین تولید کننده این محصول در کشور است.
سید ابوالفضل وکیلی عنوان کرد: استان یزد ۶۵ درصد گوشت بلدرچین کشور را تولید می کند.
وی یادآور شد: متوسط وزن زنده پایان دوره پرواری و وزن لاشه بلدرچین به ترتیب ۲۷۰ و ۲۰۰ گرم است و این باعث شده با کشورهای پیشرو در این صنعت رقابت کنیم.