اولین جشنواره کباب شتر کشور در اردکان برگزار می‌شود
مدیر اداره میراث فرهنگی اردکان گفت: به مناسبت ولیمه ولادت امام علی(ع)، اولین جشنواره کباب شتر در شهرستان اردکان برگزار می‌شود.
مصطفی سپهری، مدیر اداره میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری اردکان در گفت‌وگو با خبرنگار فارس اظهار کرد: همزمان با فرا رسیدن سالروز ولادت امام علی(ع)، به مناسبت ولیمه ولادت مولای متقیان، برای اولین بار در کشور، جشنواره کباب شتر در شهرستان اردکان برگزار می‌شود.
وی با بیان این‌که در ایران تنها شهرستانی که با گوشت شتر کباب طبخ می‌کنند اردکان است، افزود: بنا داریم اولین جشنواره کباب شتر را طی شش روز از یکم لغایت ششم بهمن ماه در محل سالن دانشکده آیت الله شهید بهشتی اردکان برگزار کنیم.
سپهری‌اردکانی گفت: در شهرستان اردکان از دیرباز تاکنون کباب شتر به عنوان صبحانه طبخ و صرف می‌شود و طبق برنامه‌ریزی انجام شده قرار در اولین جشنواره کباب شتر طولانی‌ترین سیخ کباب با گوشت شتر به طول ۲۰۰ متر گرفته و پخته شود.
مدیر میراث فرهنگی اردکان برگزاری نمایشگاه خودرو و موتورسیکلت‌های سافاری و کلاسیک و اجرای مسابقه آشپزی از دیگر برنامه‌های جانبی جشنواره کباب شتر در این شهرستان است.
پایان پیام/ب